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松茸功效作用与禁忌 /EFFICACY

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吃松茸对身体有什么功效作用
来源:美高梅集团官网 作者:admin 时间:2019-11-18 17:23:00

说到天然补品有哪些,家常蜂蜜及燕窝,不得不提“神菌--松茸”,随着电视节目的推广,近几年松茸也是风靡全国,刮起一阵阵“松茸风”。作为滋补界的传奇存在,电视上或是家常中经常会见到松茸的身影,受到越来越多人追捧的松茸到期有什么神奇功效,到底吃松茸对身体有什么功效作用

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  1、抗癌。为什么松茸会是癌症的克星?由于松茸含有松茸中的一种珍贵的活性物质松茸醇,该物质具有很强的抗基因突变能力,而且能很强的抵御并治愈癌细胞,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使癌细胞不能分裂、繁殖和死亡。因此,松茸可有效抑制癌症,控制肿瘤复发。

  2、糖尿病的辅助治疗。在松茸菌中可提取一个α-葡糖苷酶抑制剂,对高血糖的糖尿病人具有控制的效果,降低血糖功能,改善胰岛素抵抗,肝葡萄糖代谢被加速,所以降血糖作用是极佳的。

  3、心血管疾病的治疗。松茸富含不饱和脂肪酸,其含量远高于饱和脂肪酸。其中,油酸、亚油酸等有效物质具有清除人体血液中垃圾的功能。因此,可以起到缓解衰老,降低胆固醇,预防高血压、动脉粥样硬化、脑血栓形成等心脑血管疾病。

  4、 调节胃肠功能。 松茸具有强身健胃、补肾壮阳、化痰调气的功效。

  如何保存新鲜的松茸,方法教你:

  1、新鲜的松茸用白菜叶包裹住,然后放到阴凉的地方,最好是潮湿的地方。可保证鲜松茸可以延长约2-3天的保质期。

  2、把松茸直接放进冰箱冷藏室里,可以放4-5天。

  3、把新鲜的松茸冷冻,直至结冰变硬的松茸可保存几个月, 吃的时候用水把它解冻,这样它就不会软塌塌。

  4、新鲜的松茸切成片,放在阳光下晒干,然后干燥的松茸可以保存很长时间。

  5、做成盐渍松茸保存时间可以保存久一点。准备开水锅,把整个松茸,煮5分钟,取出沥干水,放入容器内,撒上盐,要放多少盐?因为盐可以将松茸里面的水沥出来,尝尝沥出来的水若是很咸的话就可以了。当你想松茸后吃,从盐水中将松茸捞出,用清水多次冲洗,就可以做成美味佳肴了。

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  不论是如何做成菜肴,及时是只用黄油烤制也会闻到浓浓的松茸香气,不论是老人小孩(一周岁后)吃松茸,都会对身体有极大的好处,促进营养平衡。其次松茸不是任何时候都可以吃到,学会保存松茸的方法是很有必要的,动起手来为家人做一次美味佳肴吧。



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