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松氏兄弟松茸和松露,一起来认识下他们吧
10 2020.01
松氏兄弟松茸和松露,一起来认识下他们吧

在我国,菌类食物有很多,但是由于很多的菌类食物都外形相似,因此很多人都会弄混,而对于松茸和松露来说便是如此,众人对于松茸和松露认知还不是非常清晰,因此,常常会将两者之间混淆不清,那么今天小编就给大家说一下,关于松式兄弟松茸和松露。

科普丨姬松茸和松茸的区别到底有哪些?
23 2019.12
科普丨姬松茸和松茸的区别到底有哪些?

现在人们对健康养生越来越重视,越来越多的人通过改善饮食,来调养身体,各种名贵食物、药物成为非常受人们欢迎的选择。松茸即是最近这几年流行起来的一种珍贵食用菌,也越来越平常的出现在老百姓的餐桌上。但也有人反馈买的是姬松茸,卖家说松茸差不多,都有很高的价值。但既然名字不同,自然也是会有区别的,今天就给大家仔细讲讲姬松茸和松茸的区别,大家在选择的时候也能根据自己实际情况,进行合理的选择。

花松茸与松茸的区别
28 2019.11
花松茸与松茸的区别

松茸是世上难得的自然名贵药用菌类,由于自身极高的营养价值被赋予“菌中之王”的美称,而由于松茸对于生长环境要求极其苛刻,加上目前无法人工栽培,导致了松茸的产量远远少于需求,价格也是比普通的菌类高许多。也就有了许多“松茸种类”,今天就为大家介绍市场上常见松茸的冒牌货花松茸,那么花松茸与松茸有什么区别?

肉松茸是松茸吗,二者有什么区别
26 2019.11
肉松茸是松茸吗,二者有什么区别

随着松茸火热地大肆进入国内外市场,渐渐会看到家家会有一道菜肴就是松茸。不论是国宴家宴,其中若是有松茸这一菜肴绝对是可以撑起场面的菜肴。当然并不是所有人都会正确分辨真假松茸,也会有些人不太了解及分辨,导致上当受骗,其中名字差异上比如姬松茸、花松茸、肉松茸等,当让这些都不是真正的松茸,今天就带大家来看一下肉松茸和松茸的区别。

什么是花松茸,长得和松茸有什么区别
25 2019.11
什么是花松茸,长得和松茸有什么区别

一年一度的松茸采摘季已经过去,人们对于松茸的喜热度还是只增不减,由于松茸有着极其珍贵的营养价值,导致每年的松茸市场都是供不应求,导致有些不法商家用假冒菌类来替代松茸进行贩卖,结果就是会不大会辨别真假松茸的人们上当受骗。要说跟松茸外表相像的当属花松茸,究竟什么是花松茸,长得和松茸有什么区别,跟随笔者来看一下吧。

什么是青头菌,和松茸有什么区别
07 2019.11
什么是青头菌,和松茸有什么区别

随着松茸逐渐被人们所熟知,加上人们开始着重注重养生,人们已经开始巡遍万水千山的找各种滋补养生物品,在一些偏远山区,会长有松茸和青头菌等菌类。人们对于松茸的需求往往是供不应求,就会找一些其他菌类替代,营养丰富价格又亲民的,青头菌当属一份,那么会有人经常分不清青头菌,到底什么是青头菌,和松茸有什么区别,跟随小编来看下。

一批批雅江松茸“飞”出国,飘香国内外
06 2019.11
一批批雅江松茸“飞”出国,飘香国内外

号称松茸之乡的当属四川雅江松茸,地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、青藏高原东南部横断山脉地带中段,是中国香格里拉文化旅游大环线中心驿站和中国最美景观大道中心驿站,享有“茶马古道第一渡”之称,属大陆性季风高原型气候。当今一批批雅江松茸“飞”出国,飘香国内外现象实属壮观,下边跟随小编一块来看一下吧。

斯巴达松茸,了解斯巴达松茸文化
02 2019.11
斯巴达松茸,了解斯巴达松茸文化

中国松茸一共有四大产区云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴县斯达纳、四川阿坝州小金,四大产茸区产茸占全国松茸产量的大部分。今天我们就走进斯巴达,了解斯巴达松茸文化。

走进老人头菌,了解老人头菌是什么
31 2019.10
走进老人头菌,了解老人头菌是什么

老人头菌也被称为仙人头,生长在海拔1200米的地方。在松杉林油杉等针叶林地面湿松成长,在阳光普照、落叶覆盖的缓坡上较为常见。老头头菌素细腻光滑,富有弹性,味道鲜美,可与鲍鱼媲美,被誉为“植物鲍鱼”今天就带大家走进老人头菌,了解老人头菌是什么。

来自大自然的馈赠——小金松茸
31 2019.10
来自大自然的馈赠——小金松茸

松茸被称之为是大自然的馈赠,一个是由于松茸目前在我国占据了很重要的位置,自身的口感非常的鲜美,深受众多食客的喜爱,另一个是松茸体内所富含的营养物质,能够及时的为人体补充所需,并且松茸体内所含的松茸醇还可以有效的抑制癌症,越是珍贵的东西,就越是受欢迎,今天小编就带大家了解一下,来自大自然的馈赠——小金松茸。

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