美高梅集团官网

松茸种类 /TYPE

当前位置:美高梅集团官网 - 松茸种类 - 一起认识一下香格里拉松茸吧
一起认识一下香格里拉松茸吧
来源: 作者:meiyu 时间:2019-01-24 01:21:00

著名的美食节目“舌尖上的中国”曾经有一期播放的“大自然的馈赠”,讲的是西藏地区的松茸,让松茸进入了我们的视线之内。哆啦A梦里面也有这样一集:大雄和哆啦A梦被困在山林里面,没有任何的时候吃,这时候他们发现了一堆松茸,将松茸烤来吃,引得大家垂涎欲滴,也让我们知道松茸也是存在于日本的。那么下面就让小编带大家来一起认识一下香格里拉松茸吧

1548292963499685.jpg

松茸主要生长于亚洲地区,以像我们之前看到过的动漫里的松茸为例,有日本松茸。除此之外,还有朝鲜、韩国、缅甸和中国等地区的松茸,而这里面又主要以中国的松茸产量最多最大。除了亚洲的松茸之外,据说,在欧洲和美国地区也发现了松茸,但质量不佳,在此我们就不对这些松茸的种类进行分析了。

今天小编主要介绍的松茸种类,是我国国内的香格里拉松茸。在我国境内,松茸产地主要有四大地点,分别是云南的香格里拉、四川的甘孜州雅江、四川的甘孜州丹巴县斯达纳和四川的阿坝州小金。而松茸的种类,也主要是根据它生长的地区来划分的。主要有香格里拉松茸、雅江松茸、斯达纳松茸和小金松茸。

首先我们要介绍的松茸种类,是香格里拉松茸

香格里拉,它也被被叫做“最接近天堂的地方”,位于云南省西北部的迪庆。这个地区是云南、西藏、四川地区的交界处,生态环境保存的比较完好。而这类松茸体型一般比较的大,最大的能够达到长度14厘米以上呢。这一类松茸品尝起来呢,肉质是比较的细和嫩的,并且它的香味持续时间特别的长,味道也很浓。将松茸切开后你会发现它的菌肉十分的白净。这是名气最大的一类松茸。

1548292990893167.jpg

香格里拉松茸价格高的原因

据了解,从每年的5月开始,云南香格里拉的松茸就开始生长。不过这时的香格里拉的气温还不稳定,乍寒乍暖的高山寒区,如果遇到气温下降,就会有可能下雨夹雪或是下雪。对进山寻找松茸的山民来说增加了不小的难度,毕竟进山寻找松茸,要走很多山路。

我们印象中的松茸价格都不低,其实影响新鲜松茸价格高的原因主要分为以下四点:

1、松茸完全是大自然的恩赐,天然生长,人工技术还无法培育出来;

1548294656101628.jpg

2、松茸的采摘困难,完全在渺无人烟的原始森林里,据说曾经有山民在寻找松茸的时候遇到过黑熊;

3、松茸保鲜困难,温度过高或时间过长松茸就会坏掉或者变质;

4、松茸营养价值特别高,松茸独有的松茸醇有抗癌的作用



tag标签: 香格里拉松茸,松茸种类
分享到:

每日前3名加粉者送 20元现金红包并有精美礼品赠送

版权声明:本文为我爱松茸网美高梅集团官网内容,转载请注明出处,如有侵权,美高梅集团官网有权利追究其法律责任。

XML 地图 | Sitemap 地图