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来自大自然的馈赠——小金松茸
来源:美高梅集团官网 作者:admin 时间:2019-10-31 09:15:00

松茸被称之为是大自然的馈赠,一个是由于松茸目前在我国占据了很重要的位置,自身的口感非常的鲜美,深受众多食客的喜爱,另一个是松茸体内所富含的营养物质,能够及时的为人体补充所需,并且松茸体内所含的松茸醇还可以有效的抑制癌症,越是珍贵的东西,就越是受欢迎,今天小编就带大家了解一下,来自大自然的馈赠——小金松茸

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想必看过《舌尖上的中国》的吃货们,对于松茸已经有了一定的了解,在我国,松茸主要有四大生产地,分别是香格里拉,雅江,斯达纳以及小金,除了这四大生产地之外,还有西藏的林芝松茸以及东北的延边松茸,这些松茸常年远销海内外,因此,松茸的美味已经不只是大受中国食客的欢迎,连国外友人都是流连忘返。

但是,松茸之所以如此受欢迎,除了它自身确实是足够鲜嫩美味之外,也是与松茸的营养价值所不能区分的,松茸不仅极具食用价值,同时也极具药用价值,松茸体内所富含的营养物质,除却人体所需之外,还有一部分是可以用来保健身体,治疗部分疾病的,因此,物以稀为贵,再加上,松茸对于生长环境的要求,无法人工培育,只能生长在无污染的原始森林之中,这样情况下生长的松茸,才如此让人爱不释手。

小金松茸是生长在四川省小金县,相比于香格里拉等地方的松茸,小金的松茸仿佛更加受人欢迎,这个主要是由于产量的原因所决定的,与其他三个地方的松茸产量相比较,小金县所生产出来的小金松茸是产量最低的,因此,小金松茸在市面上的价格也是最高的。

松茸的生产主要是在每年7-9月这三个月的时间,确实是难得的稀有,因此,也奠定了松茸在我国的地位,但是也正因为如此,经受了充沛的雨水浇灌和充足的阳光照射下的小金松茸,口感更为鲜美,肉质更是细腻,忍不住让人垂涎欲滴

相对于虫草这种大补的食品而言,松茸的采集极具挑战,因为松茸至今为止无法人工培育,因此,每年所生产出来的松茸都是经过人工细心采摘出来的,面对巨大的原始森林,采摘松茸都是要靠运气的。

如果你想要的追求极致,那么小金松茸一定不会让你失望,在市面上,基本上品质上乘的松茸几乎都是出自于四川,极品的松茸并不是都出自云南的香格里拉,亦有部分出自位于人迹罕至的小金山之中。

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隐匿在最不为人所知的地方,得天独厚的水土和光热,优越的自然地理环境,这些都成为了小金松茸独一无二之处,同样,也正是因为这些生长条件,才让小金松茸如此健康的生长,也才能让喜爱松茸的食客品尝到如此的美味。



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